Page 5 - Меню - Мильчакова 33/1

горячие Магуро Хасамияки | 110/200/40 г 830.-₶
блюда Стейк охлаждённого тунца обжаривается на раскалённом WOK
до полусырого состояния. Подаётся на подушке из жаренных овощей
в чесночно-имбирном соусе с добавлением зелёного лука.
Нинику Эби | 210 г 780.-₶
Тигровые креветки, обжаренные в терияки соусе
с добавлением чеснока, подаются с рисом, ошпаренным шпинатом
и черри.
Унадзю | 310 г 720.-₶
Копчёный угорь на рисовой подушке, приготовленный
на пару, под соусом унаги с зеленым луком, кунжутом,
маринованным имбирем и омлетом
Говядина в кисло-сладком соусе | 240 г 690.-₶
Филе говядины обжаренное в соусе с добавлением имбиря,
чеснока, лука и болгарского перца. Слегка островатый вкус.
Подаётся на рисовой подушке.
Тори терияки | 280 г 630.-₶
Филе куриного бедра, обжаренного в терияки соусе,
подаётся с рисом, ошпаренным шпинатом и черри,
посыпается острыми специями Сичими.
Канпэки | 300 г 630.-₶
Нежные кусочки курицы, обжаренные
с грибами шиитаке, чесноком в соусе терияки.
Подаётся на рисе со свежим огурцом и яичным блинчиком.
Овощное рагу по-тайски | 250 г 440.-₶
Свежие овощи с грибами, обжаренные в кисло-сладком тайском соусе.

Рамэн | 700 г 680.-
Азиатское блюдо, на основе наваристого мясного бульона
и перечно-острой пасты, лапши «рамен», запечённой свинины,
грибов, тофу, маринованного яйца, водорослей нори и свежих овощей.

Лосось терияки | 230 г 810.-
Филе лосося обжаренного в терияки соусе.
Подаётся на рисовой подушке с листьями ошпаренного шпината,
кунжутом и ореховым соусом.

ОВОЩНОЕ БЛЮДО По вашему желанию
мы сделаем любое блюдо
ОСТРОЕ БЛЮДО более или менее острым!